I prodotti alimentari Made in Italy continuano ad avere il primato in Europa

Aumentano le vendite d'olio d'oliva in Germania. L'Italia primo fornitore

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Il mercato dell'olio di oliva in Germania, in costante crescita da oltre un decennio, è uno dei pochi segmenti in espansione negli ultimi due anni nel settore alimentare. Nel 2002 il volume di questo mercato è salito a 40.172 tonnellate con una crescita del 12%. La quota di olio vergine di oliva ha raggiunto una percentuale di quasi il 95% e, dal 1991, il consumo pro capite è aumentato di oltre il 225%, portandosi da 0,15 a quasi 0,54 litri.

Le forniture dall'Italia, con 37.206 tonnellate ed un aumento del 10,3% sul 2001, hanno mantenuto la posizione di assoluta preminenza con il 92,6% del mercato, seguita a grande distanza dalla Spagna con 2.144 tonnellate ed una quota del 5,3%. Nel segmento degli oli vergini di oliva la dominanza italiana è stata ancora più accentuata: 35.434 tonnellate ed una quota di mercato del 93,0%.

Con oltre 40 milioni di bottiglie da 0,75 litri, in grandissima maggioranza nella fascia di prezzo economica, il commercio di alimentari organizzato ha smerciato oltre il 75% dell’olio di oliva in Germania. I negozi discount da soli hanno venduto oltre 30 milioni di bottiglie da 0,75 litri: di questo quantitativo, oltre la metà, ossia il 58% è stato commercializzato dalla catena Aldi. Nel segmento degli oli di qualità media e superiore, invece, le stime parlano di lieve diminuzione dei quantitativi esitati, che ha portato la quota di mercato a scivolare al 5-6%.

Fonte: Aise

7 aprile 2003
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