È tempo di Azzurro Food!

È tempo di Azzurro Food!

A Sciacca, fino al 5 agosto, una festa per il palato tra chef tv, chef stellati, musica e spettacoli

Torna a Sciacca, fino a domenica 5 agosto, per la sua quinta edizione, Azzurro Food, la manifestazione che celebra il pesce azzurro, la promozione delle eccellenze dei prodotti del mare e l’enogastronomia mediterranea.

La kermesse gastronomica è organizzata dalla Pro Loco Sciacca Terme e dalle società Futuris e Record Eventi, e ha ricevuto, quest'anno, il patrocinio dell'assessorato alla Pesca Mediterranea della Regione siciliana.

Lo street food ed il ristorante in piazza a base di pesce azzurro

Lo chef Natale Giunta

Il cuore di Azzurro Food è l'area food, che sarà allestita in piazza Angelo Scandaliato, ed affidata allo chef siciliano Natale Giunta, tra i protagonisti del programma televisivo di Raiuno "La Prova del cuoco", e alla sua brigata.

Saranno due volti femminili, quelli dell'attrice e presentatrice Vanessa Galipoli e della food journalist Federica Terrana, ad introdurre esperti e chef durante i due talk e cooking show che si svolgeranno, questa sera e domani dalle ore 18,30, nell'atrio superiore del Palazzo Comunale di Sciacca di via Roma, 13.

I cooking show sono affidati allo chef stellato Accursio Craparo, al vincitore dell'ultima edizione di MasterChef Italia Simone Scipioni.

Uno show cooking ad Azzurro Food

Tutti i giorni dalle 19.30 alle 24.00 cucina in piazza di street food, primi espressi e secondi a base di pesce azzurro nell'Azzurro Village con bancarelle enogastronomiche e di creazioni artigianali, musica e spettacolo.

Novità di quest'anno è l'area ristorante dove i visitatori potranno scegliere di degustare, con più comodità i menù a tema di Natale Giunta; i tavoli saranno disposti sull'incantevole belvedere sul mare che si gode dalla piazza Scandaliato ed i posti saranno su prenotazione (Leggi QUI per maggiori informazioni).

Il rapporto tra la città di Sciacca e la pesca e il pesce azzurro

Il pesce azzurro, protagonista dell'Azzurro Food

Con Azzurro Food si anima il cuore del centro storico della città di Sciacca, che vanta la seconda flotta peschereccia della Sicilia, ed è leader mondiale nel commercio dei prodotti ittici.

Sciacca, per la sua posizione, rappresenta il centro di un asse strategico dal punto di vista turistico, tra la Valle dei templi di Agrigento ed il Parco archeologico di Selinunte. Ad Azzurro Food, insieme ad un parterre di nutrizionisti e biologi, si affronteranno i temi del rispetto dell'ecosistema marino e dell'utilizzo del pesce azzurro, delle sue proprietà e stagionalità.

Gli ospiti e i numeri di Azzurro Food

L'Azzurro Food nella scorsa edizione

Azzurro Food nella passata edizione ha accolto ben 50 mila visitatori, 40 espositori, cucinato oltre 1000 kg di pesce e staccato oltre 10 mila ticket per la degustazione di street food. Ben 140 i partner e oltre 100 giornalisti accreditati.

Reduce di tantissimi nomi noti che hanno animato le passate edizioni, anche quest'anno l'Azzurro Food offrirà ai sui ospiti tanto buon intrattenimento con gli spettacoli si terranno in piazza Scandaliato, e saranno presentati da Roberta Mandalà.

Primi ad esibirsi (giovedì 2 agosto) gli Sciarabbà, valida band folk siciliana. Il 3 agosto sarà il turino del duo comico Matranga & Minafò, mentre domenica 5 agosto torna la musica con i Marilù, band siciliana rock and roll e rockabilly. Per tutta la durata della manifestazione, intrattenimento folkloristico siciliano della street band locale Cuntu e Cantu.

Il Dj Gigi D'Agostino

Lo spettacolo di punta è affidato al dj Gigi D'Agostino, star della musica dance internazionale, uno dei pionieri della Mediterranean progressive con più di 3 milioni di fan sui social, che terrà un concerto il 4 agosto in piazza Rossi alle ore 22.00.

- Azzurro Food su Facebook

23 luglio 2018
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