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Il dolce "segreto" (o il segreto dolce) del Monastero di Santo Spirito di Agrigento

L'antichissima ricetta del cous cous dolce, con pistacchi e mandorle, tanto amato da Leonardo Sciascia

Conoscete i "cugini" dei cannoli siciliani? Si chiamano ciarduni e sono dell'Agrigentino

Dolce tipico della pasticceria siciliana, sono deliziosi tubi di pasta frolla ripieni di crema di ricotta

Sapete di quel monastero dove le suore fanno i dolci amati dal Gattopardo?

Si trova a Palma di Montechiaro, e qui le benedettine di clausura fanno dolci buonissimi

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Sciacca diventa Città dei 5 Sensi e i turisti "cittadini temporanei"

La cittadina marinara e termale si apre al turismo sostenibile ed esperienziale

Dalle Madonie arriva un nuovo, dolce, Presidio Slow Food: la scattata di Alia

Un gruppo di giovani del territorio guida il riscatto sociale - e agricolo - dell'antica cittadina madonita

Ficodindia dell'Etna DOP, frutto prezioso di una terra prodigiosa

Il dolce e fresco frutto, simbolo del paesaggio siciliano, è una vera prelibatezza, anche sotto forma di confettura o liquore

In un convento di Erice il segreto di quei dolci...

Una vita come un romanzo quella di Maria Grammatico e della sua pasticceria famosa nel mondo

L'anguria è la regina della tavola estiva e se viene da Siracusa lo è ancora di più!

Dolce, succoso, rinfrescante e dissetante, il "melone d'acqua" è buonissimo e fa pure bene

La Sicilia "segreta" vista dagli occhi dei Siciliani

La ricerca Doxa-Birra Messina svela le meraviglie di un'Isola ancora da scoprire

Picureddi e Cassati

La tradizione della ''pasta reale'', di origine araba, protagonista delle tavole di Pasqua

Un'altra Pasqua a casa, a fare pecorelle e cannoli!

Natale con i tuoi, Pasqua... pure! Anche quest'anno si riamane a casa, quindi, i dolci tipici di questo periodo ce li facciamo da noi

Il "Pistacchio di Raffadali" è diventato DOP

L'Unione europa aggiunge un ulteriore tassello al grande mosaico delle eccellenze siciliane

A Carnevale ogni... frittella vale!

Pronto il primo social contest sui dolci tipici di Carnevale. Siciliani partecipate, che vi aiutiamo noi!

Il Cannolo e il Passito siciliani adesso sono impressi sopra una moneta...

Le due eccellenze enogastronomiche siciliane sulle monete della nuova collezione numismatica della Zecca

Breve storia della cara vecchina chiamata Befana

Ritorna la Befana a portar dolci e carbone e a portarsi via tutte le festività natalizie

Piccola storia dei sapori di Natale

Un dolce itinerario gastronomico tra Pandolce di Toni, Pane d'oro e Panforte

Forse non tutti sanno che... il torrone è un dolce tipico di Caltanissetta

La città al centro della Sicilia divide con Cremona, città al centro della Pianura Padana, la fama di Patria del Torrone

Santa Lucia: arancine, panelle e cuccìa... Intramontabile tradizione

Passata la festa dell’Immacolata, eccoci pronti per un’altra festa cristiana-gastronomica

Lu jornu di li morti

Altro che Halloween! La tradizionale festa di casa nostra con tutta la storia che si porta appresso

Quattro dolci siciliani da preparare e gustare per la Festa dei Morti

Le ricette di alcuni biscotti e dolcetti, simboli identitari della nostra cultura religiosa e antropologica

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