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Panettoni siciliani di nascita e per scelta

Il Natale 2021 della Di Stefano Dolciaria è un vero e proprio tripudio di sicilianità

Conoscete i "cugini" dei cannoli siciliani? Si chiamano ciarduni e sono dell'Agrigentino

Dolce tipico della pasticceria siciliana, sono deliziosi tubi di pasta frolla ripieni di crema di ricotta

In un convento di Erice il segreto di quei dolci...

Una vita come un romanzo quella di Maria Grammatico e della sua pasticceria famosa nel mondo

Tempo d'estate, tempo di granita siciliana! Vi sveliamo dove assaggiare le più buone...

I luoghi dove deliziarsi con la bevanda (da bere/mangiare) tipica della tradizione siciliana

Un'altra Pasqua a casa, a fare pecorelle e cannoli!

Natale con i tuoi, Pasqua... pure! Anche quest'anno si riamane a casa, quindi, i dolci tipici di questo periodo ce li facciamo da noi

Attenti alle bufale alimentari! (e non intendiamo le mozzarelle)

Lo sapevate che le gallette di riso hanno un indice glicemico più alto dello zucchero? E che non è del tutto vero che la pasta fa ingrassare?

Questa estate adotta un pistacchio anche tu!

Al via il crowdfunding chiamato "Fustuq", per recuperare e ricostruire un antico pistacchietto siciliano

Sapete, esiste un "kit" per fare cannoli siciliani che rimangono freschi per 16 mesi!

Uno chef-pasticcere etneo ha "inventato" un modo per portare i "cannoli espressi" ovunque

In Sicilia il Cannolo è una cosa serissima!

Scoperta, dal Cnr di Palermo, la formula per il cannolo sempre croccante

Sei pasticcerie siciliane giudicate tra le migliori d'Italia

Nella guida "Pasticceri e Pasticcerie 2020" del Gambero Rosso ci sono sei eccellenze siciliane

Un dolce per rendere omaggio a Giovanni Verga

Si chiama "Provvidenza" e lo ha ideato lo chef Andrea Finocchiaro che ha deciso di regalarlo alla comunità catanese

La Sicilia alla ricerca di pasticceri, sommelier e chef de rang

Quasi 1 annuncio di lavoro su 2 dove sono richieste queste competenze rimane aperto per almeno 60 giorni. I dati di Indeed

Irresistibilmente siciliano! Il Panettone Di Stefano

La maestria dell'Arte Pasticcera Siciliana contro i luoghi comuni, perché i più buoni panettoni artigianali non si producono solo a Milano

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